Truffle Mi

masih ingatkan dengan postingan saya beberapa waktu yang lalu tentang truffle cokelat. nah kali ini saya akan share tentang truffle lagi. tapi bedanya truffle ini pake mi. simple banget, kalo kemaren cuma dengan 4 bahan, kini hanya dengan 3 bahan. lets try the simple recipes :) 

bahan :

• 200 gram dark cooking chocolate, lelehkan
• 100 gram mi telur
• 50 gram white cooking chocolate, untuk hiasan

cara membuat :

1. rebus mi hingga lunak. tiriskan lalu goreng hingga renyah. dinginkan
2. lelehkan cokelat masak pekat lalu masukkan mi, aduk hingga rata.
3. masukkan mi kedalam cup kertas. lalukan hingga adonan mi habis.
4. coret dengan cokelat putih.
5. truffle mi sudah siaaappp. selamat mencoba :)