weekend gini enaknya buat cake nih. apalagi kalo cake yang dibuat ada topping cokelat nyaa. hmmmmmmm mantep banget. bisa nambahin BB. "whaaaaaaaaaaaaaaaaattttttttttttt????" hhahahhaaha. yaa, kali ini saya bakalan share nih how to make cup cake kukus. kalo menurut saya sih di resep ini untuk cake nya sih biasa aja, tapi yang luar biasa ada di toppingnya yang saya timpelin cokelat. wihhhh endol banget dah pokoknya. daripada makin lebay sayanya mending yuk langsung cus liat resepnyaa. 

Bahan :

• 100 gram gula pasir
• 1 sdt emulsifier sp/tbm
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sdt baking powder
• 50 ml susu cair panas
• 1 sachet capucino bubuk
• 50 gram margarin leleh
• 30 coco chips 

Bahan Topping :

• 50 ml susu cair
• 100 gram cokelat pekat batangan 

Cara Membuat :

1. kocok telur, gula, dan emulsifier sampai mengembang. masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, aduk rata
2. masukkan campuran susu, capucino dan margarin. aduk rata tambahkan coco chips, aduk rata
3. tuang dicetakan cup 
   
4. kukus hingga 15 menit sampai matang. angkat.
5. untuk topping, panaskan susu cair, angkat campurkan cokelat batangan kedalamnya biarkan 1 menit, aduk rata. 
   
6. untuk mengoleskan topping pada cup cake sebaiknya kondisinya harus benar-benar dingin kalo ga ya begini jadinya

   

   pori-pori akan keliatan
   
   

   kalo pori-porinya keliatan kan jadi ga bagus. sama di ibaratkan wajah yang ditimpeli bedak. hehehhehe. btw itu tadi gengss resepnyaa, gampil banget dicobain deh iseng-iseng malah jadi menu favorite ntar. selamat mencoba yaa :)

hallooo gengsss :) apa kabar nih? hehehe udah lama banget ga updatein resep-resep disini. maklum saya lagi sibuk. hehehhe. yap yap untuk menembus ketidakupdatetannya saya, saya bakalan kasih nih resep-resep yang oke. kali ini saya mau share resep gorengan yang gampang banget untuk dibuat. yuk langsung dicobaaa :)

bahan :

• 150 ml susu cair
• 65 gr margarin
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 150 gr tepung terigu protein sedang
• 1 butir telur
• 8 buah pisang raja di potong-potong
• 25 gram keju untuk taburan
• minyak goreng secukupnya

cara membuat :

1. rebus susu cair, margarin, garam, gula, dan vanili bubuk sambil diaduk hingga mendidih. matikan api.
2. masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. dinginkan. tambahkan telur. aduk rata
3. ambil adonan secukupnya, beri isi dengan pisang, bentuk lonjong. lakukan hingga adonan habis
   
4. goreng dalam minyak yang panas dengan api kecil hingga matang
5. sajikan dengan parutan keju diatasnya.

Nb. isiannya kalo mau divariatifin lagi juga bisa misal pisang keju atau pisang meises cokelat.
nah, itu tadi resepnya, bahannya simpel banget mudah didapet. selamat mencoba yahh gengss :)